АППАРАТ контактной обработки АКО-80/1Н-С-01 21000001743

Особенности АППАРАТА контактной обработки АКО-80/1Н-С-01:- рабочая поверхность - сталь;- настольный;- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;- гладкая стальная поверхность 790x650 мм;- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;- 2 лотка для сбора масла и жира;- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении. Описание АППАРАТА контактной обработки АКО-80/1Н-С-01:Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.